Name: Frusta in bambù con manico lungo - ANATAE
Brand: Anatae
Price: 24.90 CHF
Availability: InStock

Frusta in bambù con manico lungo - ANATAE

Alternativa al frustino chasen corto, questo frustino lungo permette di mescolare il tè matcha in un contenitore più stretto (tazza o bicchiere).

Questa frusta di bambù con manico lungo permette di montare il vostro tè matcha direttamente in un bicchiere o in una tazza, senza bisogno di utilizzare una ciotola.

Poiché il matcha è una polvere di tè verde e non un tè da infuso, è necessario mescolarlo . Questo tipo di " chasen " e il suo grazioso supporto sono stati appositamente progettati per la preparazione del tè matcha.

Questo accessorio ha un diametro di 4 cm (lato dei fili) e misura 15 cm di lunghezza .

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Questa frusta di bambù con manico lungo permette di montare il vostro tè matcha direttamente in un bicchiere o in una tazza, senza bisogno di utilizzare una ciotola.

Poiché il matcha è una polvere di tè verde e non un tè da infuso, deve essere mescolato. Questo tipo di "chasen" e il suo grazioso supporto sono stati appositamente progettati per la preparazione del tè matcha.

Preparazione del tè matcha:

• Versate un cucchiaino raso di matcha nel vostro bicchiere o tazza, aggiungete un po' d'acqua (75 °C massimo). Prendete la vostra frusta chasen e sbattete energicamente, a forma di M.

• Dopo circa 20 secondi, una bella schiuma cremosa appare in superficie: è pronto!

Lavaggio: È sufficiente sciacquare questo piccolo frustino artigianale con acqua fredda, senza aggiungere alcun detergente. Lasciarlo poi asciugare in posizione verticale, con i fili rivolti verso l'alto, oppure sdraiato sul suo supporto, all'aria aperta in un luogo asciutto. La manutenzione della frusta di bambù è semplice così!
Asciugatura: Per evitare la formazione di muffa (e non alterare il gusto della vostra bevanda), è importante non riporlo nella sua custodia. La scatola di cartone riciclato e riciclabile in cui lo riceverete serve solo a proteggere il frustino durante il trasporto. Dopo un certo numero di utilizzi (stimati in media a 300), alcuni fili inizieranno a deteriorarsi. Sarà allora il momento di sostituirlo con uno nuovo.

L'ACCESSORIO PERFETTO PER IL MATCHA

Il matcha è un tè verde ridotto in polvere. A differenza dei tè tradizionali, non si infonde, ma si mescola. Per questo, la frusta giapponese chiamata chasen è l'accessorio perfetto. Permette di ottenere un composto omogeneo e una bella schiuma in pochi secondi, per far risaltare tutti i sapori del matcha:

• Una volta versata la polvere di tè matcha sul fondo di una ciotola, aggiungete un po' d'acqua (75 °C massimo). Prendete la frusta chasen e sbattete energicamente, a forma di M.

• Dopo circa 20 secondi, si forma una bella schiuma cremosa sulla superficie della bevanda, ed è pronto!

UN ACCESSORIO IN BAMBÙ DI QUALITÀ 🎋

Innanzitutto, potrete notare che un chasen nuovo e uno già usato hanno un aspetto diverso. Su un frustino di bambù nuovo, le stelo centrali sono chiusi, legati tra loro. Fin dal primo utilizzo, come un fiore che sboccia, il frustino comincerà ad aprirsi. Una lavorazione accurata: si ottiene un frustino di buona qualità e robusto perché è attentamente scolpito da un unico pezzo di bambù. I suoi 32 steli permettono di montare il tè matcha e ottenere una leggera schiuma sulla superficie della bevanda, come vuole la tradizione giapponese.

Domande frequenti

Il gesto è molto semplice, ma è necessario adottare i movimenti giusti. Prima del primo utilizzo, immergete la frusta per circa due minuti in una ciotola o un bicchiere di acqua tiepida, in modo da rilassare delicatamente le aste.

Come far schiumare il tè matcha?

Ecco i nostri consigli per ottenere una schiuma cremosa. Tenete la ciotola, il bicchiere o la tazza con una mano e, con l'altra, sbattete il composto matcha + acqua. Il movimento deve essere energico e riprodurre la forma di una "M". Le aste della frusta devono solo sfiorare il fondo e i bordi della tazza e non schiacciarsi contro di esse. Dopo circa venti secondi, apparirà una piccola schiuma. È pronto!

Innanzitutto, potresti notare che un chasen nuovo e uno chasen già usato hanno un aspetto diverso. Su un bastone di bambù nuovo, le stelo centrali sono chiusi, legati tra loro. Con il primo utilizzo, come un fiore che sboccia, il bastone inizierà ad aprirsi.

Una lavorazione accurata: il risultato è un frustino di buona qualità e robusto, perché è sapientemente ricavato da un unico pezzo di bambù. Le sue 32 setole consentono di sbattere il tè matcha e ottenere una leggera schiuma sulla superficie della bevanda, come vuole la tradizione giapponese.

Lavaggio: È sufficiente sciacquare questo piccolo frustino artigianale con acqua fredda, senza aggiungere detersivo. Lasciatelo poi asciugare in posizione verticale, con i fili rivolti verso l'alto, oppure appoggiato sul suo supporto, all'aria aperta in un luogo asciutto. La manutenzione della frusta di bambù è semplice così!

Asciugatura: Per evitare la formazione di muffa (e non alterare il gusto della vostra bevanda), è importante non riporlo nella sua custodia. La scatola di cartone riciclato e riciclabile in cui lo riceverete serve solo a proteggere il frustino durante il trasporto. Dopo un certo numero di utilizzi (stimati in media a 300), alcuni fili inizieranno a deteriorarsi. Sarà allora il momento di sostituirlo con uno nuovo.

Questo accessorio ha un diametro di 4 cm (lato dei fili) e misura 15 cm di lunghezza.

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