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Chicote de bambu de cabo longo - ANATAE

Chicote de bambu de cabo longo - ANATAE

Como alternativa ao batedor curto chasen, este batedor longo permite misturar o chá matcha num recipiente mais estreito (chávena ou copo).

Este batedor de bambu com cabo longo permite bater o chá matcha diretamente num copo ou chávena, sem ter de usar uma tigela.

O matcha é um pó de chá verde e não um chá para ser preparado, por isso precisa de ser misturado . Este tipo de " chasen " e o seu belo suporte foram especialmente concebidos para a preparação do chá matcha.

Este acessório tem um diâmetro de 4 cm (do lado do fio) e 15 cm de comprimento .

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Detalhes

Este batedor de bambu com cabo longo permite bater o chá matcha diretamente num copo ou chávena, sem ter de usar uma tigela.

O matcha é um chá verde em pó, não um chá para infusão, por isso precisa de ser mexido. Este tipo de chasen e o seu elegante suporte foram concebidos especificamente para a preparação do chá matcha.

Como usar?

Preparação de chá matcha:

• Coloque uma colher de chá rasa de matcha no seu copo ou chávena e adicione um pouco de água (75 °C no máximo). Pegue no seu batedor longo de chasen e bata vigorosamente em forma de M.

• Após cerca de 20 segundos, surge uma bela espuma cremosa à superfície; está pronto!

Enxaguar: Pode enxaguar este pequeno batedor artesanal com água fria, sem adicionar qualquer produto de limpeza. De seguida, deixe-o secar ao ar livre, na vertical com as cerdas viradas para cima, ou deitado sobre o suporte, num local seco. Cuidar do seu batedor de bambu é muito simples!
Secagem: Para evitar o bolor (e não alterar o sabor da sua bebida), é importante não guardar o batedor de volta na caixa. A caixa de cartão reciclado e reciclável em que vem serve apenas para o proteger durante o transporte. Após um certo número de utilizações (estimado em 300 em média), algumas das cerdas começarão a enfraquecer. Nessa altura, será altura de substituí-lo por um novo.

O acessório perfeito para matcha

O matcha é um chá verde em pó. Ao contrário dos chás tradicionais, não é infusionado; precisa de ser mexido. Para isso, um batedor japonês chamado chasen é a ferramenta perfeita. Permite obter uma mistura homogénea e uma bela espuma em poucos segundos, para que os sabores do matcha se desenvolvam completamente.

• Depois de colocar o chá matcha no fundo de uma tigela, adicione um pouco de água (75 °C no máximo). Pegue no seu batedor chasen e bata vigorosamente em forma de M.

• Após cerca de 20 segundos, verá uma bela espuma cremosa na superfície da bebida; ela estará pronta!

ACESSÓRIO DE BAMBU DE ALTA QUALIDADE 🎋

Em primeiro lugar, poderá reparar que um chasen novo e um usado têm aparências diferentes. Num batedor de bambu novo, as hastes centrais estão fechadas e unidas. Desde a primeira utilização, como uma flor que se abre, o batedor começará a desdobrar-se. O trabalho artesanal meticuloso resulta num batedor robusto e de alta qualidade, cuidadosamente fabricado a partir de uma única peça de bambu. As suas 32 hastes permitem bater o chá matcha e criar uma ligeira espuma na superfície da bebida, segundo a tradição japonesa.

Perguntas frequentes

COMO BATER O MATCHA?

A técnica é muito fácil, mas é necessário utilizar os movimentos corretos. Antes de utilizar pela primeira vez, mergulhe o batedor durante cerca de dois minutos numa tigela pequena ou num copo com água morna para amolecer as cerdas.

Como se faz espuma de chá matcha?

Deixamos algumas dicas para obter uma espuma cremosa e aveludada. Segure a taça, o copo ou a caneca com uma mão e, com a outra, bata a mistura de matcha e água. O movimento deve ser enérgico e formar um "M". Os dentes do batedor devem apenas tocar ligeiramente no fundo e nos lados da chávena, sem os pressionar. Após cerca de vinte segundos, irá formar-se uma ligeira espuma. Está pronto!

UM ACESSÓRIO DE BAMBU DE ELEVADA QUALIDADE

Em primeiro lugar, poderá notar que um chasen novo e um chasen usado têm aspetos diferentes. Num chicote de bambu novo, as nervuras centrais estão fechadas e atadas. A partir da primeira utilização, como uma flor que desabrocha, o chicote começará a abrir.

Fabrico meticuloso: este batedor robusto e de alta qualidade é cuidadosamente esculpido numa única peça de bambu. Os seus 32 dentes permitem bater o chá matcha e criar uma ligeira espuma na superfície da bebida, segundo a tradição japonesa.

Como faço para limpar este batedor de chá matcha?

Enxaguar: Pode enxaguar este pequeno batedor artesanal com água fria, sem adicionar qualquer produto de limpeza. De seguida, deixe-o secar ao ar livre, na vertical com as cerdas viradas para cima, ou deitado sobre o suporte, num local seco. Cuidar do seu batedor de bambu é muito simples!

Secagem: Para evitar o bolor (e não alterar o sabor da sua bebida), é importante não guardar o batedor de volta na caixa. A caixa de cartão reciclado e reciclável em que vem serve apenas para o proteger durante o transporte. Após um certo número de utilizações (estimado em 300 em média), algumas das cerdas começarão a enfraquecer. Nessa altura, será altura de substituí-lo por um novo.

DIMENSÕES

Este acessório tem um diâmetro de 4 cm (do lado do fio) e 15 cm de comprimento.

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