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Bambusbesen Chasen - ANATAE
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Bambusbesen Chasen - ANATAE

Bambusbesen Chasen - ANATAE

Ein unverzichtbares Objekt in der japanischen Teezeremonie, dieses kleine Bambuspeitschen werden nach traditioneller Art und mit traditionellem Know-how hergestellt. japanisch .

Da Matcha ein Grünteepulver und kein Aufgussgetränk ist, muss er verrührt werden . Das traditionelle Utensil, der „ Chasen “, ist speziell für die Zubereitung von Matcha-Tee entwickelt worden.

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Einzelheiten

Als unverzichtbares Objekt in der japanischen Teezeremonie wird dieser kleine Bambusbesen nach japanischer Tradition und mit japanischem Know-how hergestellt.

Da Matcha ein grünes Teepulver und kein Aufgussgetränk ist, muss er verrührt werden. Das traditionelle Utensil namens „Chasen“ ist speziell für die Zubereitung von Matcha-Tee entwickelt worden.
Wie benutzt man es?

• Geben Sie den Matcha-Tee in den Boden einer Schale und fügen Sie etwas Wasser hinzu (maximal 75 °C). Nehmen Sie Ihren Chasen-Besen und schlagen Sie kräftig in M-Form.
• Nach etwa 20 Sekunden erhalten Sie einen schönen, cremigen Schaum auf der Oberfläche des Getränks – fertig!

Reinigung: Spülen Sie diesen kleinen handgefertigten Schneebesen mit kaltem Wasser ohne Reinigungsmittel ab. Lassen Sie ihn anschließend aufrecht stehend, mit den Stielen nach oben, an der Luft an einem trockenen Ort trocknen. So einfach ist die Pflege des Bambus-Schneebesens!

Trocknung: Um Schimmelbildung zu vermeiden (und den Geschmack Ihres Getränks nicht zu beeinträchtigen), ist es wichtig, den Schneebesen nicht wieder in seine Verpackung zu legen. Die recycelte und recycelbare Kartonverpackung, in der Sie ihn erhalten, dient lediglich dem Schutz des Schneebesens während des Transports. Wenn Sie in einer eher feuchten Gegend leben, trocknen Sie Ihren Chasen-Schneebesen vorsichtig mit einem Tuch ab, bevor Sie ihn an der Luft trocknen lassen.

Nach einer gewissen Anzahl von Anwendungen (ein Chasen hat eine durchschnittliche Lebensdauer von etwa 300 Anwendungen) werden einige Borsten brüchig. Dann ist es an der Zeit, Ihren Kauf zu erneuern und sich einen neuen zu besorgen, wenn Sie das für nötig halten.

DAS PERFEKTE ZUBEHÖR FÜR MATCHA

Matcha ist ein zu Pulver vermahlener Grüntee. Im Gegensatz zu herkömmlichen Tees wird er nicht aufgegossen, sondern eingerührt. Dafür ist der japanische Schneebesen, Chasen genannt, das perfekte Zubehör. Er ermöglicht in Sekundenschnelle eine homogene Mischung und einen schönen Schaum, um alle Aromen des Matcha zu entfalten:

• Geben Sie den Matcha-Tee in den Boden einer Schale und fügen Sie etwas Wasser hinzu (maximal 75 °C). Nehmen Sie Ihren Chasen-Besen und schlagen Sie kräftig in M-Form.

• Nach etwa 20 Sekunden erhalten Sie einen schönen, cremigen Schaum auf der Oberfläche des Getränks – fertig!

🌱 WARUM EINEN CHASEN-BESEN FÜR MATCHA VERWENDEN? 🎋

Matchapulver hat eine glatte, babypuderartige Textur und lässt sich mit einem Löffel nicht gut in Wasser verrühren. Der Bambusbesen bietet viele Vorteile. Dieses japanische Zubehör ist speziell für das perfekte Vermischen von Matcha-Tee entwickelt, dank seiner Ergonomie und der vielen Borsten. Er ermöglicht die Bildung eines leichten Schaums auf der Oberfläche des Getränks. Ursprünglich in der japanischen Teezeremonie verwendet, ist er ein schönes und unverzichtbares Objekt und das ideale Zubehör für die Zubereitung von Matcha-Tee, das sowohl Anfänger als auch Liebhaber begeistert.

Häufig gestellte Fragen
WIE WIRD DER CHASEN-BESEN HERGESTELLT?

Sorgfältige Herstellung: Ein hochwertiger und stabiler Schneebesen entsteht, weil er sorgfältig aus einem einzigen Stück Bambus geschnitzt wird, um nicht weniger als 120 Halme zu erhalten!

Diese ermöglichen es, den Matcha-Tee aufzuschlagen und einen leichten Schaum auf der Oberfläche des Getränks zu erzeugen, wie es die japanische Tradition vorschreibt.
ABMESSUNGEN UND DETAILS

Dieses Zubehörteil hat einen Durchmesser von 5,5 cm (an der Seite der Borsten) und ist 11 cm lang.
REINIGUNG UND WARTUNG

Reinigung: Spülen Sie diesen kleinen handgefertigten Schneebesen mit kaltem Wasser ohne Reinigungsmittel ab. Lassen Sie ihn anschließend aufrecht stehend, mit den Stielen nach oben, an der Luft an einem trockenen Ort trocknen. So einfach ist die Pflege des Bambus-Schneebesens!

Trocknung: Um Schimmelbildung zu vermeiden (und den Geschmack Ihres Getränks nicht zu beeinträchtigen), ist es wichtig, den Schneebesen nicht wieder in seine Verpackung zu legen. Die recycelte und recycelbare Kartonverpackung, in der Sie ihn erhalten, dient lediglich dem Schutz des Schneebesens während des Transports. Wenn Sie in einer eher feuchten Umgebung leben, trocknen Sie Ihren Chasen-Schneebesen vorsichtig mit einem Tuch ab, bevor Sie ihn an der Luft trocknen lassen.

Nach einer gewissen Anzahl von Anwendungen (ein Chasen hat eine durchschnittliche Lebensdauer von etwa 300 Anwendungen) werden einige Borsten brüchig. Dann ist es an der Zeit, Ihren Kauf zu erneuern und sich einen neuen zu besorgen, wenn Sie das für nötig halten.
WAS SIND DIE UNTERSCHIEDE ZWISCHEN EINEM CHASEN-BESEN UND EINEM ELEKTRISCHEN AUFSCHÄUMER?

Hier finden Sie alles, was Sie wissen müssen, um zwischen diesen beiden Utensilien für die Zubereitung Ihres Matcha-Tees zu wählen.

Die Vorteile des Bambusbesens (des „Chasen“):

• Es ist ein traditionelles japanisches Objekt. In Japan wird Matcha in 100 % der Fälle damit zubereitet, um das Matcha perfekt aufzulösen.
• Er ist aus einem einzigen Stück Bambus geschnitzt und ist ein wunderschönes Objekt.
• Natürlicher, ermöglicht er eine eher „meditative“ Zubereitung und lässt sich leichter in ein „heiliges“ Ritual einbinden.
• Im Gegensatz zu elektrischen Milchaufschäumern benötigt er keine Batterien. Er ist sozusagen ein Bambus-Milchaufschäumer!
• Es gibt verschiedene Arten: Der kurze Chasen-Besen eignet sich besonders gut für die Zubereitung von Matcha in einer Schale. Der lange Chasen-Besen hingegen ist ideal für die Zubereitung von Matcha in einer Tasse.

Die Vorteile des elektrischen Milchaufschäumers:

• Er ist nicht traditionell, aber im Gegensatz zum kurzen Chasen benötigt er keine Schale. Er kann in einer Tasse oder einem Glas verwendet werden.
• Er ermöglicht es Ihnen, Matcha für mehrere Personen gleichzeitig zuzubereiten, beispielsweise in einer Karaffe.

Am langlebigsten? Sie können den Chasen zwischen 100 und 200 Mal verwenden, bevor einzelne Borsten abbrechen und es Zeit für einen Austausch ist. Der elektrische Aufschäumer kann Sie jahrelang problemlos begleiten.

Abschließend sei noch erwähnt, dass Sie Ihren Matcha auch mit einem Mixer/Schneebesen/Shaker zubereiten können.

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