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Bio-Matcha-Tee für die Teezeremonie, 80g - Anatae
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Bio-Matcha-Tee für die Teezeremonie, 80g - Anatae

Bio-Matcha-Tee für die Teezeremonie, 80g - Anatae

🍵 Ohne Bitterkeit 🇯🇵 NISHIO, Japan

Tauchen Sie ein in die Authentizität des japanischen Tees mit dem Bio-Zeremonie-Matcha – Anatae , einem außergewöhnlichen Pulver aus den ersten Ernten in den traditionellen Regionen Japans.

Dieser im Schatten angebaute, von Hand geerntete und auf Steinmühlen gemahlene Matcha in Zeremoniequalität zeichnet sich durch ein ultrafeines Pulver , eine intensive jadegrüne Farbe und einen sanften Umami-Geschmack ohne Bitterkeit aus.

Ideal für die traditionelle Zubereitung mit dem Bambusbesen (Chasen) oder für hochwertige Matcha Latte . Ein Muss für anspruchsvolle Liebhaber 🍵✨

❇️ Warum Anatea wählen?

🍃 Zertifizierter Bio-Matcha für die Teezeremonie – erste Ernte

🌿 Herkunft Japan – handwerkliche und traditionelle Kultur

☁️ Feines Pulver und leichter Schaum – dank der Steinmahlung

😌 Süßlicher Geschmack und Umami – ohne Bitterkeit

Tausendundein gesundheitliche Vorteile

100 % biologisch und natürlich

Französische, umweltbewusste Marke

Direkt von den Partnerlandwirten

CHF 86.90
Inkl. Steuern. Versandkosten werden beim Checkout berechnet.

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Einzelheiten

Der beliebteste Matcha unserer Kunden.
Von Tausenden von Feinschmeckern getestet und für gut befunden.

100 % Bio-Matcha-Grünteepulver – Herkunft Nishio (Aichi, Japan) – Glutenfrei und allergenfrei – 100 % Handernte und -verarbeitung
• Traditioneller Matcha-Tee (mit Wasser)
• Matcha-Tee Latte
• Konditorei

Man kann keinen Matcha von höherer Qualität herstellen. Er ist von großer Feinheit, ohne Bitterkeit, Ihr Favorit und hat den Preis für das 🏆 Beste Bio-Produkt 2022 gewonnen!

30g ≃ 30 Schüsseln
80g ≃ 80 Schüsseln
Wie konsumiert man es?

GETRÄNK: Geben Sie 1 g Matcha (ein gestrichener Teelöffel) in eine Schüssel und gießen Sie 70 ml Wasser mit 70-75 °C darüber. Da Matcha ein gemahlener Tee ist, wird er nicht aufgegossen, sondern verrührt! Schlagen Sie ihn einige Sekunden lang mit einem traditionellen Schneebesen oder einem elektrischen Milchaufschäumer auf, bis ein schöner Schaum entsteht, und trinken Sie ihn so für einen traditionellen Matcha-Genuss. Ergänzen Sie Ihre Zubereitung nach Belieben mit mehr Wasser oder mit Milch für einen wohltuenden Matcha Latte.

Wir empfehlen Ihnen Hafermilch. Wenn sich der Matcha einige Minuten nach der Zubereitung leicht am Boden Ihrer Tasse absetzt, ist das ein sehr gutes Zeichen! Schwenken Sie die Tasse leicht, um alles zu verrühren, und genießen Sie die vielen Vorzüge.

KÜCHE: Dieser Matcha-Tee kann auch als Zutat in Rezepten verwendet werden. Für Köstlichkeiten voller wohltuender Eigenschaften: Verwenden Sie diesen grünen Tee vielseitig: Gebäck, Eis, Smoothies…!
Perfekt für...

• Traditioneller Matcha-Tee (mit Wasser)
• Matcha-Tee Latte
• Konditorei

🌿 DIE VORTEILE DES ANATE MATCHA-TEES

✓ Ein ausgezeichnetes Getränk für die Gesundheit, da es sich nicht um einen Aufguss handelt, sondern man den Tee tatsächlich zu sich nimmt.

✓ Reich an Antioxidantien, Vitaminen und Chlorophyll, da unser Matcha aus den jüngsten Teeblättern stammt: den zartesten, grünsten und nährstoffreichsten! Dank ihnen erhalten wir ein extrem feines und hochwertiges Pulver.

✓ Ausgezeichnet für Gedächtnis, Konzentration und Kreativität: Zeremonieller Matcha-Tee enthält Koffein in milder Form sowie ein natürliches Beruhigungsmittel namens L-Theanin.

✓ "Gelassene Energie": Das einzigartige Gleichgewicht aus anregenden und entspannenden Elementen ermöglicht einen Zustand gleichzeitiger Wachheit und Ruhe.

✓ Ein Bio-Matcha-Tee, der nach alter japanischer Tradition und ohne Pestizide angebaut wird, um Ihnen alle Vorteile eines hervorragenden Produkts zu bieten.

MATCHA-TEE ALS GETRÄNK ODER ZUM KOCHEN VERWENDEN

Matcha ist ein gemahlener Tee, der nicht aufgegossen wird. Er muss vor dem Genuss verrührt werden. Zur Zubereitung von Matcha sind folgende Schritte zu beachten:

• Schritte 1 und 2: Geben Sie 1 gestrichenen Teelöffel Matcha-Tee in eine Schüssel. Geben Sie heißes Wasser (maximal 75 °C) hinzu.

• Schritt 3 und 4: Kräftig schlagen, bis ein cremiger Schaum entsteht. Pur genießen oder mit Milch Ihrer Wahl zu einem leckeren Matcha Latte verfeinern.

Häufig gestellte Fragen
WO KOMMT DER ZEREMONIE-MATCHA HER?

Der Anatea Cérémonie Matcha-Tee stammt aus Nishio, Japan, wo er von unseren Partnerbauern mit Leidenschaft und grösstem Respekt vor der Umwelt angebaut wird.
WIE KONSUMIERT MAN DIESEN MATCHA?

Zeremonieller Matcha-Tee kann zur Zubereitung von warmen oder kalten Getränken, Gebäck, Smoothies oder als Streusel auf herzhaften oder süßen Gerichten verwendet werden.

Von sehr hoher Qualität, wir empfehlen ihn für das traditionelle japanische Getränk (mit Wasser) oder für Matcha Latte (Matcha + Milch Ihrer Wahl).
EIN MATCHA-TEE OHNE BITTERKEIT?

VOM BLATT ZUM MATCHA: Im Frühling ernteten unsere Bauern in Nishio (Japan) die jüngsten Blätter ihrer Teepflanzen von Hand. Die Handernte ist das Geheimnis eines exzellenten Matcha, denn sie ermöglicht die Auswahl der Blätter mit dem höchsten Antioxidantiengehalt und ohne Bitterkeit.

Die Blätter wurden dann einige Sekunden lang gedämpft, um ihre Eigenschaften zu fixieren. Später wurden die Hauptnerven der Blätter (die Bitterkeit verursachen können) von Hand sorgfältig entfernt, um nur das Herz des Blattes zu erhalten: den Teil, der am reichsten an wohltuenden Inhaltsstoffen und am schmackhaftesten ist. Schließlich wurden die Blätter nach sorgfältiger Trocknung zwischen zwei Granitmahlsteinen gemahlen, um ein 100 % natürliches, biologisches Pulver zu erhalten, das sehr reich an Aromen und frei von Bitterkeit ist.

Dieser Matcha in Zeremoniequalität ist von Certipaq Bio France bio-zertifiziert. Alle unsere Teepflanzen leben im Rhythmus der Natur, inmitten einer unglaublichen Vielfalt an Insekten, die wir in Ruhe in ihrem Lebensraum lassen.
ZUTATEN UND DETAILS

Zutaten: 100 % Matcha-Grüntee. Kleiner Tipp für Kenner: Yabukita-Kultivar. Glutenfrei und allergenfrei.

Inhalt der Dose: 30 oder 80 Gramm. Dosierung: Rechnen Sie mit etwa 1 g Matcha pro Tasse.

Kostenlose Lieferung

Lieferung innerhalb von 48/72 Stunden in der Schweiz und in Europa.

Sichere Zahlung

Visa, Mastercard, Amex, TWINT usw.

Kundenservice

Montag - Freitag: 8:00 - 17:00 Uhr per Telefon oder Chat.